WACKERHAUS SS13

SOMMERSALAT: HYLDEBLOMST KARTOFLER

Nu hvor sommeren igen er over os, vil jeg da lige dele denne lækre og utrolig nemme sommersalat med jer, som vi fik, da vi var i sommerhus for nogle uger siden. Eller dvs. egentlig er det jo ikke en salat, men bare en lækker og anderledes måde at servere friske sommer-kartofler på.

Alt man skal bruge er lidt hyldeblomstsaft og smør, det blander man sammen og hælder over kartoflerne, dertil pyntes med dild og friske rosenblade. Mums. Det giver virkelig en frisk og lækker smag, det er enkelt og ser samtidig festligt ud!

6 kommentarer

  • Uha, det lyder og ser lækkert ud! Det må jeg prøve snarest 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Enkelt, lettilgængeligt og alligevel anderledes end ens vanlige repertoire – yay for et godt tip. Nu har jeg spontant lyst til hyldeblomstsaft og der er intet i huset.. øv 🙁

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Måske et dumt spørgsmål, men kan man købe rosenblade et sted? Det ser ret lækkert ud, og jeg kunne godt tænke mig at afprøve det 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 

Næste indlæg

WACKERHAUS SS13